Proiectarea și construcția laboratoarelor trebuie să respecte anumite orientări. Proiectarea și construcția de laborator menționate aici sunt toate laboratoarele. Nu este specific, deoarece proiectarea și construirea tuturor laboratoarelor este un fapt foarte grav. Dacă nu există nici un design și aspect, Cu toate acestea, este foarte ușor să aibă un accident de laborator. Cu toate acestea, astăzi BOKA lui Xiaobian vorbeste, în principal, despre proiectarea și construirea de laboratoare alimentare.

1. Selectarea locației (selecția locației este foarte importantă, aceasta este baza unui laborator, dacă fundația nu este bună, vor exista mai multe probleme mai târziu)
1. Laboratorul trebuie să aleagă un loc curat și liniștit, departe de zona de locuit, camera cazanului și arterele de circulație;
2. Laboratorul trebuie să aleagă un loc bine iluminat și bine ventilat, la o anumită distanță de atelierul de producție și prelucrare;
3. Laboratoarele ar trebui să aleagă locurile de muncă convenabile pentru prelevarea de probe și testarea și să fie mai aproape de atelier;
II. Structura și aspectul
Structura designului laboratorului alimentar include în principal următoarele trei părți:
Birouri, laboratoare fizice și chimice și laboratoare bacteriene (există în principal laboratoare de analiză fizică și chimică și laboratoare bacteriene).
1. Oficiul
2. Laborator de analiză fizico-chimică:
(sau fuzionați cu camera de operațiuni de inspecție a bacteriilor)
1 cameră de analiză fizică și chimică (cunoscută și ca sală de examinare senzorială);
2 camere de echipamente (cu un număr mic de echipamente, cum ar fi microscopul camerei de bacterii).
3. Laboratorul de bacterii:
1 camera de inspecție a bacteriilor;
2 cameră sterilă;
3 camere de producție medii;
4 camere de spălare și dezinfectare.
Cerințele de aspect general sunt următoarele:
1. Oficiul:
Biroul este un loc unde personalul de laborator îndeplinește diverse sarcini, cum ar fi înregistrările originale. Este un loc unde există mai multă interacțiune cu personalul non-laborator. Prin urmare, cerințele pentru biroul de laborator nu sunt foarte ridicate în ansamblu și ar trebui stabilite la nivelul ultraperiferic al laboratorului general. Există mese simple, scaune și alte facilități.
2. Camera de inspecție a bacteriilor:
(Operațiune regulată): Sala de operațiuni de inspecție a bacteriilor este camera principală pentru cultura și testarea bacteriilor, iar principala facilitate este standul de testare.
Cerințe pentru bancul de încercare:
A. Lățimea standard a mesei laterale experimentale este de 750 mm, iar lățimea standard a patului central de testare este de 1500 mm;
b. Locația standului de laborator trebuie să se afle în centrul laboratorului, cu o lumină suficientă;
c. Bazinele și robinetele pot fi instalate pe ambele părți ale bancului de încercare;
d. Mijlocul bancii de încercare este echipat cu un suport pentru reactivi cu o priză;
e. Materialele de suprafață ale bancului de încercare trebuie să fie rezistente la coroziune, rezistente la acizi și alcalii
3. Cameră curată:
Pentru a îndeplini cerințele aseptice ale camerei aseptice, camera aseptică trebuie să îndeplinească următoarea structură:
A. Intrarea evită coridorul și se află în camera de operațiuni de inspecție a bacteriilor;
b. Separat de camera de operație cu două tampoane;
c. Lămpile UV sunt instalate în camera sterilă și camera tampon, necesitând instalarea unei lămpi UV de 30 W la fiecare 3 metri pătrați;
d. Camera sterilă este echipată cu o bancă experimentală (atât banca de laborator centrală, cât și standul lateral), iar lampa UV este la mai puțin de 1,5 m de bancul experimental.
e. Există o fereastră dublă între camera sterilă și camera de operație pentru a forma un canal mic.
4. Sala de producție pentru mediul de cultură:
Camera medie este locul unde se pregătește mediul de cultură necesar pentru cultivarea microorganismelor și a reactivilor pentru testare. Echipamentele principale ar trebui să fie mese laterale și dulapuri pentru medicamente.
A. Un cuptor electric trebuie așezat pe masa laterală pentru a îndeplini cerințele de topire și fierbere a mediului;
b. Materialele laterale trebuie să fie rezistente la căldură, acid și alcaline;
c. Dulapurile pentru medicamente sunt împărțite în categorii pentru stocarea unor medicamente și reactivi generali;
d. Medicamente periculoase, perisabile și inflamabile toxice și periculoase sunt depozitate separat în seifuri;
e. Cantarul trebuie plasat pe masa laterală pentru a lua medicamente.
5. Spațiu de spălare și sterilizare:
Camerele de spălare și sterilizare sunt utilizate pentru sterilizarea și spălarea articolelor din sticlă folosite. Pentru a îndeplini funcția de spălare și sterilizare, camera de spălat și dezinfectare trebuie să fie prevăzută cu:
A. 1 ~ 2 piscine de spalare, apa curata din piscina de spalare in sus si in jos;
b. Dulapuri de vase sau banci de laborator pentru a pune recipiente bine spalate;
c. autoclavă, alimentarea cu energie electrică trebuie să respecte sarcina electrică;
d. Dispozitiv de ventilație interioară: hota pentru fum;
e. Unitatea condiționată poate fi, de asemenea, echipată cu un dispozitiv de distilare a apei pentru inspecția zilnică în cameră.
6. Sala de analiză fizică și chimică: Sala de analiză fizică și chimică este camera principală de analiză fizică și chimică.
A. Patul de testare și camera de operare a bacteriilor necesită același lucru;
b. Amenajarea hotelor de fum pentru a satisface nevoile de încălzire, digestie, uscare, cauterizare și tratare chimică;
c. Chiuveta.
7. Sala de instrumente:
Este folosit pentru a plasa microscoape, balanțe electronice și instrumente mici pentru analize fizice și chimice.
a.Aratati curate, uscate, rezistente la umiditate, rezistente la insecte si rezistente la lumina;
b. Platforma instrumentului trebuie să fie stabilă și sigură.
În condiții normale, indiferent de mărimea laboratorului, laboratorul biologic ar trebui să garanteze cel puțin 4 camere sau 4 compartimente.
(1) Zone de spalare și dezinfectare. Această zonă este relativ independentă. Cel mai bine este să utilizați separarea camerei deoarece această zonă se ocupă de deșeuri și are o anumită poluare și umiditate.
(2) Suprafața de pregătire medie, utilizată pentru prepararea mediului de cultură, are adesea apă etc. și trebuie să fie relativ independentă.
(3) Zona generală de operare, aceasta este zona principală de operare, observarea rezultatelor testului microbiologic, operarea microscopică, operarea generală simplă fizică și chimică, instrumentele și echipamentele etc. pot fi combinate în această cameră sau zonă.
(4) zonă sterilă de operare, cameră sterilă, această cerință este independentă.
Designul și funcționarea laboratoarelor biologice reprezintă o problemă majoră. Dacă există ceva în neregulă cu mijlocul unei legături, aceasta poate duce la abateri în rezultatele întregului experiment sau poate duce direct la eșec. Deci, aceasta va funcționa cu adevărat personal și echipament. Foarte mare, astfel încât personalul de laborator relevant trebuie să acorde atenție aspectului acestor lucruri puțin obositoare. Avem, de asemenea, instrumentele necesare acestor laboratoare biologice și toate acestea au trecut certificarea internațională. Căutăm să fim corecți.